У Азији (а посебно у Кореји), гинсенг се обично припрема за много јачу децокцију од претходно поменутог гинсенг чаја . На примјер, службене смјернице за кориштење гинсенг Кореја Инсам препоручују дневну дози до 50 г за краткотрајну употребу и дуготрајно до 20 г (на основу тежине свежег корена). Корејци такође препоручују гинсенг са неколико грама младог свјежег ђумбира и јужњака. То је децокција, а не само врућа вода. Требало би почети са једним литром воде и кувати док се пола воде не испарава.
За јако обликовање нам треба:
- 1л воде
- 10-20 грама исушеног 6-годишњег корена гинсенга
... такође се традиционално додаје (није неопходно - ако је само):
- 10-15 гоји жаба (погледајте адаптогене ) а
- 3-5 плод џубеа (види адаптогене )
- 3г свежег корена ђумбира (ако не сметамо оштар укус)
Припрема:
Ставимо све састојке у котлу и кухамо на сат или више док се део воде не испарава (не желим да прописујем колико - у зависности од тога како и где кувате).
Употреба:
Овај напитак је пијан што је могуће топли, до 3 пута дневно у ситуацијама када је потребно једнократно конзумирати велике количине енергије, хладноће на хладном или под хладним, и знојење у абдомену.
Не због грознице, трудница и деце. Али, према Корејанцима, погодно је да се ојачају при рођењу и након порођаја. За кратко време, јако гинсенг јело се може чувати у фрижидеру и користити као концентрат за припрему гинсенг пића. У ту сврху је преферирана тинктура алкохола .
Додатне напомене:
- Рецепт према горе наведеном рецепту садржи еквивалент 1-2 г црвеног гинсенга у нешто мање од 100мл (у зависности од тога колико воде испарава током кувања).
- Наравно, јело може бити припремљено у различитој количини (нпр. 5 г гинсенг и 500 мл воде).
- Цицимку пилинг боље одговара за боље кување на неколико тачака.
- Због оштре, ђумбир може бити исушен (ја лично ценим свеж ђумбир месом и салатама).
- Сумњам да је јуха топло савјетовати не само због загревања пацијента, већ можда и побољшања растворљивости панакозида.